
‘We moeten kritisch kijken naar onze dieren’
‘De tijd dat we ons een groot koppel jongvee konden permitteren, is wel voorbij’, stelt de Drentse melkveehouder Jan Arno Baardink. De fosfaatwetgeving ziet hij als een stok achter de deur om scherper te selecteren. ‘Want als je minder jongvee opfokt, wil je natuurlijk wel de beste dieren aanhouden.’
Tot twee jaar geleden keek de Drentse veehouder Jan Arno Baardink niet op een vaarskalf meer of minder. ‘Ik kon slecht afstand doen van dieren’, bekent hij. ‘Onze boekhouder wees me er weleens op dat we eigenlijk te veel jongvee hadden. Maar ach, voer hadden we genoeg en de overt…
lees meer ›