SAP ook basis voor de inzet van Belgisch witblauwe stieren

categorie Stierennieuws
3
dec
2020
0
Reacties
bwb-kalf (v. Effigif), 15 dagen oud

De fokkerijstrategie op het bedrijf van de familie Zwijnenburg in Hei- en Boeicop is heel simpel: ‘Wij volgen SAP blindelings.’ Dat geldt ook voor de inzet van de Belgisch witblauwe stieren in de veestapel van 95 koeien. ‘We houden elk jaar 19 vaarskalveren aan’, geeft bedrijfsopvolger Gerco Zwijnenburg aan.

Zo’n 20% van de koeien krijgt een Belgische-blauwestier als advies. ‘We hebben een tijd lang 60% van de koeien geïnsemineerd met blauw’, aldus Gerco. ‘Maar we willen groeien naar zo’n 110 koeien, vandaar dat we nu wat minder Belgisch blauw inzetten.’

 

Kiezen voor afkalfgemak

De keuze van de vleesstier is op basis van afkalfgemak. ‘Dat de bwb-kruislingkalveren gemakkelijk geboren worden, is voor ons een vereiste’, geeft de jonge veehouder aan. ‘De koe moet gemakkelijk de lactatie opstarten. Je kunt wel 100 euro meer krijgen voor een zwaarder kalf, maar die winst ben je zo weer kwijt wanneer het met de koe niet wil vlotten.’

Een bewezen en betrouwbare stier die veel geboortegemak geeft, krijgt daarom kansen. ‘We hoeven nooit te helpen bij een kalving.’ SAP kiest welke koeien met de vleesstier gekruist worden. ‘Ik krab me soms wel eens achter de oren’, geeft Gerco toe. ‘Een goede koe met blauw? Maar als ik dan verder kijk, is er toch wel wat aan de hand, lage gehalten of toch niet zulke goede benen.’

 

Gerco Zwijnenburg: ‘Bwb-kalveren moeten gemakkelijk geboren worden, dat is voor ons een vereiste’

 

Gehalten verhogen

De melkveehouders hebben in SAP aangegeven welke koe ze graag willen melken. ‘We willen een brede en niet te grote koe. Vandaar dat we stieren kiezen met minimaal 105 voor de breedtematen’, noemt Gerco als een van de randvoorwaarden bij de stierenkeus.
Ook robotgeschiktheid is belangrijk en de focus bij de productie ligt op de gehalten, zowel vet als eiwit. ‘Gemiddeld produceren onze koeien 37 kilo melk per dag, we hebben een stijgende lijn te pakken. Het verhogen van de gehalten levert nu de meeste vooruitgang.’

 

Techniek maakt fokken steeds gemakkelijker

Gerco geeft aan dat ze de fokkerij zo gemakkelijk mogelijk hebben gemaakt, ook wat insemineren betreft. ‘Wij zijn geen boeren die denken in fokkerij. Ik verdiep me meer in de voeding.’ En dus hebben ze het goed geregeld. ‘Zakelijk zeg maar, we schakelen de emotie uit.’
De techniek maakt fokken steeds gemakkelijker. ‘Sensoren ontdekken de activiteit en met drie klikken op mijn telefoon is CRV geïnformeerd. Ze weten welke koe tochtig is en welke stier erop moet. Simpeler gaat het niet.’

 

Bekijk het BWB-aanbod in onze webshop via deze link.